밥까지 다 귀찮아!
살다보면 이런 날이 있습니다.
배고픈데 집밥 준비하기 귀찮아서 그냥 라면 끓여서 먹는 그런 날. 요즘처럼 더운 날에는 더운 주방에서 음식을 준비하며 땀을 흘리며 보내는 시간이 특히 싫습니다.
그래서 배달음식이나 외식을 자주 생각하는데 실제로 배달음식을 주문하려고 하면 어디가 좋은 레스토랑인지도 모르고, 더운 날씨에 외식하러 나가기도 번거롭습니다.
배달이나 외식이 귀찮은 요즘, 집에서 간편하게 만들어 끓여먹을 수 있는 밀키트 제품. 오늘 소개해드릴 밀키트 종류는 코스트코 소삼겹살 낙곱새 입니다.
코스트코에서 추천상품으로 세일중이라 낙곱새 밀키트를 가져왔어요. 오늘처럼 요리하기 싫은 날, 집에서 간단하게 만들어 먹기 딱 좋습니다.
재료를 넣고 끓이기만 하면 되니 캠핑갈 때 챙겨갈 수 있는 밀키트로 추천드려요. 재료는 신선합니다.
유통기한이 길지 않기 때문에 도착하자마자 냉장고에 보관했다가 먹고 싶을 때 꺼내서 끓여드시면 됩니다.
상하기 쉬운 고기와 해산물로 구성되어 있어서 유통기한도 길지 않아요!
이틀 정도 있었던 것 같습니다.
포장용기 뚜껑을 열면 은박용기에 담긴 성분들이 보입니다.
위층에는 문어, 새우, 소곱창 등의 주요 재료 외에 당면, 양배추, 대파, 양파, 양념이 준비되어 있습니다.
문어, 새우, 곱창이 모두 싱싱해요. 모양도 마음에 들었고 양도 푸짐해서 3~4명이 먹기에 충분했어요. 쇠고기 삼겹(쇠고기 업진살) 9.75%, 수란 낙지 7.31%, 새우 7.29%, 쇠고기 곱창 5.12%가 함유되어 있습니다.
여기에는 대파, 양파, 깻잎, 고구마전분 당면이 들어있습니다.
아래층에는 우동과 낙곱새양념 2팩이 있어요!
양념의 양은 한팩에 250g 입니다.
조리법대로 면을 끓여서 반찬으로 먹고 남은 국물에 우동사리를 넣어 먹으면 단숨에 익힐 수 있는 즉석요리인 낙곱새 조리법이 아주 소문자로 적혀 있다 뚜껑에 붙어 있어서 모르는 사람들이 여기저기 찾아다닐 수도 있어요. 뚜껑에 적혀있습니다.
레시피를 읽어보시고 조리방법에 따라 끓여주시면 됩니다.
조리방법 레시피 만드는 방법
냄비를 준비하고 은박 용기의 내용물을 모두 옮기려면 큰 냄비가 적합합니다.
냄비 바닥에 주로 야채와 당면을 깔고, 그 위에 양념이 잘 된 돼지고기를 얹습니다.
데친 문어와 새우, 소곱창이 추가되었습니다.
문어는 미리 삶아서 조리하는데 시간이 많이 걸리지 않아 조리시간이 단축되었고, 좋아하거나 싫어할 수 있는 곱창의 양이 넉넉했다.
곱창 특유의 냄새가 날까봐 걱정했는데 다행히 그런 냄새는 나지 않았어요. 응.
풍부한 재료 위에 양념장을 붓고 뚜껑을 덮은 후 센 불에서 국물이 끓을 때까지 끓입니다.
2팩을 모두 넣으면 양념이 너무 짜질 수 있으니 낙곱새 베이스를 1.5개 정도만 넣고 조금씩 추가하는 것을 추천합니다.
남은 소스는 버리지 마시고, 국물이 부족하면 면을 끓일 때 더 넣어서 보관해 보세요.
먹을 것이 많아서 냄비가 가득 차서 넘쳤는데, 익은 야채가 가라앉아 넘치지 않았습니다.
국물이 걸쭉해지면 불을 약하게 줄이고 고르게 끓입니다.
매콤한 삼겹낙곱새 만들기 끝!
제가 좋아하는 당면도 맛있고 잘 삶아졌습니다.
식당에서 먹을 때 당면의 양이 너무 적어서 가족들에게 나눠줘야 해서 배불리 먹진 못했는데, 당면의 양은 3명이서 먹을 수 있을 만큼 양이 많았습니다 .
이렇게 재료를 건져내고 나중에 우동을 넣고 양념을 버무려도 됩니다.
국수보다 밥을 더 좋아한다면 김가루, 참기름을 넣고 볶아서 볶음밥으로 드세요. 정말 맛있어요.
저처럼 다른 그릇에 옮겨 담을 필요는 없어요. 냄비에서 바로 꺼내 밥과 국수를 추가하면 됩니다.
사진 찍으려고 그릇에 담았는데 생각보다 비주얼이 좋지 않네요.
코스트코의 인기 상품인 쇠고기삼겹낙곱새는 푸짐한 구성으로 집이나 야외 캠핑장에서 간편하게 즐길 수 있는 일종의 밀키트(meal kit)이다.
누구나 쉽게 끓일 수 있어 집에서 먹기 좋은 간편한 한끼, 캠핑장에서 먹기 좋은 밀키트 등이 고민된다면 재료도 제공해 드립니다.
양이 풍부하고 만들기도 쉬운 코스트코 삼겹살 낙곱새를 꼭 드셔보시길 추천드립니다.
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