갈근 재배부터 생산까지 - 현율제약(주)약재스토리 ② 갈근

현율제약(주)약제스토리 강인한 생명력을 지닌 땅속 진주 현율갈근

각갈근(경북 김천) 갈근의 갈근은 육질이 비대하고 생육이 왕성하여 예로부터 토양 유실을 막기 위해 심었다고 합니다.
칡은 주변 기둥이나 식물을 감싸면서 자라는 특징이 있는데 등나무 줄기가 감는 방향과는 반대로 올라갑니다.
이렇게 칡과 등줄기가 반대 방향으로 감겨 풀리지 않는 관계를 칡과 등줄기에 빗대어 ‘갈등’이라고 표현합니다.
강인한 생명력을 가지고 ‘흙 속의 진주’라고 불리는 갈근은 땅속 깊이 뿌리내리고 있어 전용 도구 없이는 채취할 수 없습니다.
갈근의 종류는 2종류로 암갈근과 수갈근이 있으며 암갈근이 수갈근에 비해 원물이 크고 전분 함량이 높은 것이 특징입니다.

편백근(경북 김천) 편백근은 세로로 비스듬히 잘라 판상으로 말린 것으로 오랫동안 땅속에서 자란 뿌리만을 선별합니다.
편백근은 원물이 크기 때문에 절단면이 넓어 수요가 많은 반면 작업이 복잡하고 생산량은 상대적으로 적은 편입니다.
각갈근(중국 후베이성) 원형은 국산 각갈근과 비슷하지만 더 밝은 색을 띠며 대개 암갈근을 사용합니다.
현율제약㈜은 흙, 먼지와 같은 이물질을 완벽하게 제거하고 작업절단면이 균일한 고품질 수입 각갈근만을 사용합니다.
현율제약 (주)갈근보러가기▼▼▼▼▼▼▼▼ https://hy-group.co.kr/mall/product.asp?catcode=1&pageSize=25&searchStr=%EA%B0%88%EA%B7%BC

'추천 관련글,